Schlagwort: Marietta Türtscher
Knusprige Tradition
Der Funkensonntag ist traditionell auch der „Küachlesunntig”. Marietta Türtscher und ihre Schwiegertochter Susanne Lucchetta versorgen die ganze Großfamilie mit knusprigen Backrollen.
FOTOS: TM-HECHENBERGER
„Einen Funkensonntag ohne Backrollen, das gab es bei uns...
Backrollen à la Marietta
REZEPT für knusprige Backrollen für den Funkensonntag:
Wer die Teigstreifen ebenso fein ausrollt wie Marietta Türtscher, erhält zirka 50 bis 60 Stück
400g Mehl, 2 EL Zucker,...