Vorwort
Inspiration und Begeisterung
Die Wirtschaftstreibenden der Region lassen sich von den vielen Unsicherheiten, die uns alle momentan bewegen, nicht unterkriegen. Unermüdlich tun sie viel dafür, um die Menschen für den Einkauf vor Ort zu begeistern.
In dieser Ausgabe des allerhand! lassen wir wieder einige von ihnen zu Wort kommen. Weltweit erfolgreich ist die Firma Aerocompact. Sie hat im Windkanal erprobte Befestigungen für Solaranlagen entwickelt und mischt damit den Markt auf.
Filialen unterhält sie auf der ganzen Welt. Die Zentrale liegt in Satteins.
Außerdem stellen wir Ihnen Arnold Schmid und dessen künstlerische Arbeiten aus Stein und Holz vor. Der Berufsschullehrer gibt seine Begeisterung fürs Kreative auch an seine Schüler weiter, indem er mit ihnen – unter anderem eine Brücke über die Samina baut.
Beinahe ein halbes Jahrhundert nach ihrem Tod inspiriert die legendäre Schnifner Köchin Fanni Amann immer noch das Geschehen in den Dreiklang-Gemeinden. Allen Backbegeisterten verrät Sonja Beck aus Amerlügen ihr ganz privates Rezept für ein traditionelles „Birabrot“ à la Fanni.
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen eine genussvolle Adventszeit und wünschen viel Spaß beim Lesen.
Es grüßen Sie
Marion & Thomas Hechenberger
