Natur

Franz Büchele hat in seinem Garten ein 50 Quadratmeter großes Gewächshaus selbst gebaut. Es dient als Sommerquartier für gerade einmal eine Frucht - einen 275 Kilo schweren Riesenkürbis, der wie eine Prinzessin gehätschelt werden will. FOTOS: TM-HECHENBERGER, PRIVAT Wer denkt, dass Franz Büchele im Größenwahn zur chemischen Keule greift, liegt gänzlich falsch. Der Bürser Hobby-Gärtner ist überzeugt davon, dass die Natur alles bereithält...

Bittschwamms - die ehemalige Salben- und Spirituosenmanufaktur in der Felsenau ist nur noch wenigen Menschen ein Begriff. Heute ist Bittschwamms eine von drei Eigenmarken der Walgau-Apotheke in Frastanz. Mag. Tobias Gut stellt mit seinem Team eine Vielzahl an Salben, Tees und Tinkturen selbst her. FOTOS: TM-HECHENBERGER, ENVATO ELEMENTS, ADOBE STOCK, INGIMAGE Mag. Tobias Gut glaubt fest an die Heilkraft der Natur....

Der Neuntöter oder Rotrückenwürger gehört zu den besonderen Aushängeschildern der Walgauer Vogelwelt. Und er ist weit harmloser, als sein Name vermuten lässt. FOTOS: GERALD SUTTER, TM-HECHENBERGER „Man hätte ihn auch Rosenvogel nennen können”, verweist Biologe Mag. Georg Amann auf die rosa Färbung des Neuntöters und dessen Vorliebe für dornige Rosenhecken, in denen er seine Nester baut. Es sind aber andere Eigenheiten, welche dem maximal 18...

Bei Caroline Begle und Magdalena Holzer führt der Weg in die Küche querfeldein. Die beiden Genießerinnen greifen mit besonderer Vorliebe zum „Unkraut” auf der Wiese, um ihre geschmacklichen Vorstellungen umzusetzen. Ihre Gäste lassen sich Kräutermakis, frittierte Brennnesselblätter, Giersch-Ravioli und natürlich ein „Kräuterschnäpsle” auf der Zunge zergehen.  FOTOS: CAROLINE BEGLE, NADINE JOCHUM, TM-HECHENBERGER, INGIMAGE „Die Natur ist nicht geizig. Sie versorgt uns mit allem, was wir brauchen”, sind...

Wenn Jonathan Fetz seine Schleuder in Stellung bringt, dann ist Vorsicht geboten. Mit dem zwei Meter hohen Teil wird ein Wurfbeutel mit unglaublicher Wucht bis zu 40 Meter hoch in die Baumkrone geschossen. Über die daran befestigte dünne Schnur kann der ausgebildete Gärtnermeister ein erstes Kletterseil in die Höhe ziehen. Mit diesem und weiteren Seilen gesichert, bewegt sich der 34-jährige Spezialist aus Egg auch in höchsten Baumkronen...

Schmetterlinge wirken zart und filigran. Kaum zu glauben also, dass so mancher Falter alljährlich aus dem Mittelmeerraum oder sogar aus tropischen Gefilden anreist, um bei uns einen gemäßigten Sommer zu genießen.  FOTOS: GERALD SUTTER, ULRICH HIERMANN Im Frühjahr sind auf unseren Wiesen immer wieder Schmetterlinge zu entdecken, die etwas mitgenommen wirken, deren Farben verblasst und Flügel eingerissen sind. Diese Falter waren nicht in...

Wegen der Corona-Gefahr bleibt uns der Urlaub am Meer und in fernen Ländern heuer wohl verwehrt. Die Krise birgt aber auch in dieser Hinsicht Chancen: Denn Österreich hat viel zu bieten. Die allerhand!-Redaktion hat ein paar Tipps zusammengetragen und bittet Sie: Schicken Sie uns für die August-Ausgabe Ihre Geheimtipps und Fotos von den Ferien in Rot-Weiß-Rot. FOTOS: ADOBE STOCK, STRUMERHOF, GEORG...

Ihr Garten ist nicht besonders ordentlich und gerade deshalb bei Insekten, Vögeln und anderen Wildtieren besonders beliebt. Angesichts der bevorstehenden Gartensaison möchten Paul Amann-Begle und seine Frau Mirjam auch andere zum „Faulsein für die Vielfalt” inspirieren. FOTOS: TM-HECHENBERGER, GERALD SUTTER, CAROLINE BEGLE, PAUL AMANN, INGIMAGE Es ist alles ein bisschen wild im Garten von Mirjam und Paul Amann-Begle. Abgestorbene Bäume wurden bewusst...

„Ich schaue mir die Universum-Filme gerne an. Aber noch schöner ist es, die unberührte Natur vor der Haustüre live zu erleben”, versichert Josef Beck. Der selbstständige Elektrotechniker ist Hegeobmann der Wildregion Gamperdonatal, die auf über 10.000 Hektar Fläche „Verantwortung  für den Erhalt der Lebensräume für Mensch, Tier und Pflanzen wahrnimmt”. FOTOS: MANUEL NARDIN, TM-HECHENBERGER Diese Verantwortung wahrzunehmen, wie es im Leitbild der Agrargemeinschaft Nenzing festgeschrieben...

Sebastian Geiger ist inmitten von Blumen aufgewachsen. Dass ihn diese aber auch in seinem Berufsleben begleiten und zu neuen Wegen inspirieren würden - davon ist er selbst überrascht. Seit 1. Juli ist er offiziell Geschäftsführer von Blumen Kopf in Frastanz und auf dem besten Weg, Österreichs erste biozertifizierte Schnittblumen-Gärtnerei zu leiten. FOTOS: TM-HECHENBERGER, BLUMEN KOPF/NINA BRÖLL Es ist ein Schritt nach vorne und gleichzeitig einer zurück. Denn als Sebastian Geigers Großvater...